Spiaggia di Es Cavallet, natura allo scoperto

La strada che porta alla spiaggia è piuttosto stretta in alcuni tratti, e lì ti toccherà dare la precedenza o aspettare che te la diano. In cambio, potrai ammirare il paesaggio delle saline: una pianura divisa in grandi rettangoli dove l’acqua del mare evapora e lascia una schiuma che a poco a poco si trasforma in sale.

Alla fine della strada, dopo una curva a sinistra, vedrai un antico mulino ad acqua; da lì inizia la zona di parcheggio. Prima di entrare in spiaggia, torna indietro di qualche passo e avrai tutta la salina sotto gli occhi. Dato che l’acqua è poco profonda e la vegetazione abbondante, gli uccelli acquatici trovano qui un buon posto per nutrirsi: non è raro vedere qualche fenicottero o qualche airone che becchetta il fondo delle vasche.

Scendendo dall’auto, la prima cosa che attira l’attenzione è un piccolo negozio coperto di canne, ben integrato nel paesaggio, dove puoi comprare qualche souvenir o della crema solare. Con tanto sale nell’acqua, proteggere la pelle è particolarmente importante. A pochi metri, già sulla sabbia, ci sono chioschi arredati con molto gusto dove bere qualcosa di fresco. Poche casette basse e antiche vicino alla costa e alcuni capanni di pescatori sono tutto ciò che vi è costruito.

La spiaggia di Es Cavallet è lunga più di un chilometro. La sabbia è finissima e si spinge in un mare dalle acque celesti, poco profondo nei primi metri. Sullo sfondo, un gruppo di isolotti segna il passaggio verso Formentera. Il vento di solito soffia debole e l’atmosfera è rilassata e molto rispettosa.