Sant Llorenç de Balàfia, ou San Lorenzo, est une ville rurale, avec pratiquement aucun noyau urbain, situé dans la municipalité de Sant Joan. Limitant avec les populations de San Miguel, Santa Gertrude, San Carlos et Santa Eulalia, San Llorenç a été contraint de croître dans un monde sans mer. Au vu de cette perspective, des champs labourés ont été créés qui ont résisté aujourd’hui à l’assaut du tourisme et ont réussi à maintenir depuis des temps immémoriaux. L’éloignement des maisons avec d’autres a donné une importance particulière à la construction de l’église de Sant Llorenç, envoyée à construire à l’époque de l’évêque abbé et la Sierra, à la fin du XVIIIe siècle, dans leurs efforts pour rassembler les gens dispersés autour de la campagne.