L’Hotel La Torre del Canonigo a Eivissa
En els molts anys que han estat caminar el camí que separa la porta de Ses Taules de la catedral d’Eivissa, Dalt Vila, sempre hi ha un petit cartell que crida la meva atenció. La Torre del Canonge. Des de fora no podia veure més d’un petit restaurant en ombres. En el fons, perpendicular a la porta, una finestra que mostra una vista realment envejable: la ciutat d’Eivissa.
Sempre que he caminat aquests carrers han preguntat que l’antiguitat tindria els seus edificis. Molts estan construïdes sobre les restes de l’antiga muralla àrab. Així, la Hotel La Torre del Canonigo ha rehabilitat una planta espectacular del segle XIV. Perquè sí, és un hotel. Probablement, l’hotel alta que sé de la ciutat d’Eivissa. A poca distància és la catedral ja.
Per a aquells que no han visitat encara la part noble de la ciutat, dir que els seus carrers són en un turó ple d’història. A vegades dóna la impressió de ser a través d’una escala de cargol. Perquè està situat a la part més privilegiades d’aquest turó. Les vistes des de la terrassa són simplement espectaculars. Tota la ciutat és als nostres peus. Podem veure el barri de la Marina. La vista és un port marítim que es corba fins a la Marina. Més enllà de la visió de Talamanca i l’horitzó de muntanyes que ens separa de Santa Eulàlia és nosaltres.
L’interior de l’Hotel La Torre del Canonigo
Un cop passat el primer llindar, l’hotel ens porta a les cases típiques de l’època, mantenint la vista molt de les estructures de pedra que celebrar-ho. To de pedra es barreja amb eivissenc blanquejar en parets gruixudes.
Les habitacions mantenen que l’aire de calor combinada amb finestres lluminoses. La combinació apareix a clàssic i perfecte.
Ens poden gaudir del bar o al restaurant, és opcionals. El que és obligatori, és passejar-se pel solàrium i, quan fa bon temps, podreu gaudir de la piscina exterior. Un plaer per als ulls.
Pots consultar la disponibilitat i preus en el nostre fitxer de l’Hotel La Torre del Canonigo de .
